Chili Ta promluvila o vietnamských tradicích: Od sloužení až po tygří mast!

Oblíbená food blogerka a účastnice StarDance Chili Ta otevřeně promluvila o životě ve vietnamské komunitě v Česku. S humorem sobě vlastním poodhalila zajímavé kulturní rozdíly a prozradila, jak důležitou roli hraje v jejich domácnosti tygří mast a rybí omáčka.

Ta Thuy Dung, kterou diváci spíše znají pod přezdívkou Chili Ta, přišla do České republiky jako pětiletá holčička. Společně s matkou se přestěhovala do Příbrami, kde už žil její otec. Dnes patří mezi nejsledovanější české influencerky s více než 280 tisíci sledujícími na Instagramu a proslavila se účastí v několika televizních show včetně MasterChef Česko.

Se svým typickým humorem Chili popisuje, jak důležitou roli hraje v jejich kultuře legendární tygří mast, na kterou rozhodně nedá dopustit. „My máme na všechno tygří mast. Ta se dává úplně na všechno – když vás bolí hlava, když máte zlomené srdce… tygří mast,“ prozradila Chilli, která se snaží z ničeho nic nedělat. Dokonce i po vypadnutí z taneční soutěže jí matka okamžitě poslala právě tygří mast, aby se uklidnila a dala se dokupy.

Vietnamky jsou určené k tomu, aby sloužily

Klíčovou ingrediencí vietnamské kuchyně je podle Chili rybí omáčka, která nesmí chybět v žádném pokrmu. „Je to ochucovadlo číslo jedna. My tolik nepoužíváme sůl, ale většinou do všeho cpeme tu rybí omáčku," vysvětluje s tím, že právě specifická vůně této ingredience vytváří atmosféru vietnamské domácnosti.

Chili otevřeně mluví o rozdílech mezi českou a vietnamskou kulturou, zejména v pohledu na roli ženy, kterou ona sama zastává a může srovnávat. „My, jako Vietnamky, jsme od malička trénované a vedené, abychom sloužily," říká s nadsázkou. Zároveň upozorňuje na silnou roli tradic ve vietnamské komunitě.

Mezi tradicí a modernitou

Přestože sama pochází z liberálnější rodiny, připouští, že mnoho vietnamských rodin je stále velmi konzervativních. „Jsou rodiče, kteří nechtějí, aby jejich dítě mělo českého partnera právě proto, že vietnamská komunita hodně lpí na tradicích," vysvětluje Chili, která si svou roli uvědomuje.

Dnes je Chili Ta úspěšnou food blogerkou, která v roce 2022 vydala vlastní kuchařku Špetka Chili. Svým působením pomáhá budovat mosty mezi českou a vietnamskou kulturou a ukazuje, jak lze úspěšně kombinovat tradice s moderním životním stylem.